L'Entrecôte
160 Av. de la République, 63160 Billom
Stationnement facile, bel étal, vendeur agréable et compétent, service assez rapide. L'entrecôte n'est plus une boucherie charcuterie, mais une plateforme d'achat revente de produits carnés. Les produits vendus ne sont plus faits maison et la qualité très aléatoire, tendance baissière. Parfois, il fabrique encore quelques terrines ou saucisses, mais....