Les Boucheries-charcuteries à Chanceaux-sur-Choisille

Enfin un boucher qui propose de vrai steak haché, des tartares et beaucoup de propositions. Et en plus bon accueil.. pour les steak haché parfait pour moi, possibles de modifier. Prochaine expérience le tartare. Je reconnais je suis difficile sur la viande rouge.....

J'ai commandé un cochon de lait farci pour 20 convives et je me retrouve à jeter pratiquement l'intégralité à la poubelle, celui-ci étant beaucoup beaucoup trop salé! Je suis donc ce jour retourner ramener le réchaud (la bouteille de gaz n'étant plus fournie sa encore il fallait le deviner) je parle a la serveuse et au charcutier pour savoir pourquo....