Escale Gourmande Gouvieux
6 Pl. Amic, 60260 Gouvieux
Noël : nous demandons un rôti de veau pour faire cuire en cocotte avec champignons et marrons, le 22 pour le 25. Le boucher nous donne un rôti emballé d'un papier et sous vide. A l'ouverture, le rôti semble beau, il est ficelé, rien ne m'intrigue mais à la découpe, suprise ! Il ne s'agit pas d'un roti de veau mais d'un rôti de veau orloff et ça fai....