Caron Michel
6 Rue de Bourgogne, 08230 Rocroi
Je mets 5 étoiles. Le boucher était très joviale, poli et s'intéressait fortement à la clientèle. J'étais de passage en tourisme dans Rocroi.
La boutique est dans le jus de Rocroi ce qui fait aussi son charme et donne l'impression de passer la porte à plusieurs décennies en arrière ; un cachet réel.
Nous avons pu déguster uniquement de la terrin....