Charcuterie Jouannet
20 Rue de Sion, 41130 Selles-sur-Cher
Sur les conseils de la charcutière nous nous sommes lancés dans la cuisson d'une poularde farcie aux marrons (une grande premiere), une réussite tant pour la farce aux marrons que pour la cuisson de la poularde (2h et arrosée regulierement).
Un grand merci pour les conseils et la qualité de la viande, nous nous sommes régalés et ne regrettons pas de ....
