Maison Bertin Boucherie-charcuterie

J habite saint aubin sur scie, c est tout naturellement que je suis allée dans cette boucherie de proximité dès son ouverture jusqu'à ce qu on me donne de la viande rouge toute noire, j'ai perdu confiance et j ai cessé d' y aller car je trouvais que la viande exposé n était pas très appétissante. Quelques années sont passées et j ai décidé d y retourner mais une fois on m a servi du jambon périmé et hier je demande 2 steaks bien tendres et au final ils étaient trop durs et difficile à mâcher, de plus je ne vous explique même pas comment ont été coupé les steaks, de l amateurisme...

Employés tous très sympathique et accueillant , la viande est très bonne

Viande fraîche, très bon rapport qualité/prix, de bons conseils.

De très bons produits de qualité, mais egalement de très bons conseils.

Cet établissement vend de la viande de très bonne qualité à des prix acceptables par contre problème de formation du personnel ça fait plusieurs fois que j'ai des problèmes de découpe de côte de veau entre autres et cerise sur le gâteau le dernier achat effectué blanquette de veau la personne qui m'a servi n'a même pas découper les morceaux et non plus parée là viande j'ai été obligé de le faire moi-même c'est quand même incroyable.. Alors Monsieur Bertin si vous souhaitez conserver vos clients formez votre personnel de plus il y a vraiment une absence d'encadrement.. Pour finir je dirais que le patron brille par son absence.

Le personnel de la boutique est très aimable. Toujours un petit mot sympa pour les clients. On sent la fidélité de la clientèle.... situation très rare en ville. Les commerces que je fréquente sur le site des halles sont aimables mais on ne ressent pas notre fidélité c'est comme si nous étions des clients de passage.

Un personnel très agréable, une très bonne qualité de produits et des magasins très entretenus. Je recommande vivement cette boucherie.

Jamais déçu par la maison Bertin. Ils connaissent leur produits et leurs clients ce qui est appréciable et très commercial. Pleins de choix et d’idée repas. De bon conseils pour cuisiner leur produits.

Je suis venue pour acheter 300g de viande de veau, le boucher m'en a préparé 475 sans me le dire (je surveillais la balance) donc je lui ai redit qu'il m'en fallait 300g et il a finalement enlevé des morceaux. Déjà, je trouve ça franchement moyen, ce n'est pas très honnête. Et là quelle ne fut pas ma surprise quand je me suis aperçue que sur les 300g, je ne pouvais en sauver que 100 car la viande était tellement mauvaise, pleine de gras, nerfs etc que tout le reste devait partir à la poubelle. Même en blanquette (donc mijotée), elle était mauvaise. Plus jamais.

super vendeurs très agréables, les produits sont toujours frais et de bonne qualité

Super bien

Venu toutes les semaines , très bien,donc commandé Pour le réveillon de Noël ,et là Surprise,vraiment pas bon,très très déçu, parti à la poubelle .je n y vais plus

Félicitations à toute l’équipe. Une viande de qualité qui a été très appréciée lors du réveillon. Des tournedos qui se coupaient à la fourchette et un rôti de dinde façon forestier tendre à souhait. Vous pouvez acheter les yeux fermés. Merci à toute l’équipe

Excellent choix de viande De haute qualité et personnel vraiment très agréable

Viandes, volailles, charcuterie... de qualité... Sans nul toute la meilleure boucherie du coin !!!

Excellente côtes de beuf maturées

Client régulier depuis des années, jamais déçu je vous recommande à 100% cette boucherie, les employés sont super gentils et aimable !!!

Vraiment déçu à chaque fois que je m'y suis rendu la viande hachée blanche ! Et pas rouge ! Et cela a chaque fois acheté à plusieurs reprise et différente chose je n'ai jamais été satisfaite à 100%

J'aime trop

C'est devenu ma boucherie depuis quelques mois. Je suis toujours satisfait de la qualité de la viande. Il y a du choix. Le personnel est toujours souriante et sympa, une bonne équipe.

Extrêmement déçu ! Couscous, cassoulet, poulet, terrine de lapin. Tout est partie à la poubelle. Goût infecte, à la limite d’etre malade. Pourtant la vitrine donnait envie.

Lieux propres, ambiance conviviale, personnel aux petits soins et toujours accueillant. Viandes tendres et gouteuses. Il y a même de la viande maturee pour les connaisseurs.

C'était une très bonne boucherie, mais déçue 2 fois, avec de la viande qui noircie très vite et le goût qui va avec forcément.. J'ai à nouveau essayé et viande très bonne le problème c'est que cela m'est arrivé à nouveau et à chaque fois le samedi, je ne sais pas si c'est de la viande moins fraîche dû à la fin de semaine.. Avec en prime les étalés a a moitié vide à 18h30, malgré qu'il y ait encore des clients. Dommage car les bouchers sont sympas et la viande que j'achète en début de semaine est bonne !

Acheté de l escalope de veau hummmm un régal tendre...... viande succulente