Au Fumoir Vosgien SAS Boucherie-charcuterie

Spécialités locales, bonne qualité, prix corrects

Les andouilles sont de très bonne qualité

De bons produits

Toujours un plaisir de retrouver Benjamin et ses andouilles, autant pour la galéjade que pour la barbaque 🤘🐷🤙 #LeFumoirVosgienWarImDieFoireInternationaleAuxFromagesEtAuxVinsAmCoulommiersHauptstadt

De bons produits fumés 👍

Véritable andouille du Val d'Ajol !

Très bonne charcuterie et spécialités locales comme l'andouille du Val d'Ajol d'excellents conseils pour la cuisson nous avons fait comme dit et nous nous sommes régalés je recommande fortement ce commerce

En ouvrant le bocal de choucroute odeur extrêmement désagréable et bien plus que ça....les knacks sont décomposées dans le chou et formant une crème imonde. Après l'avoir hélas goûté espérons ne pas attraper la listeria. A fuir c'est une honte de vendre de ce produit. A fuir

Après une dégustation de délicieux produits au marché de Noël de kaysersberg nous avons acheté un filet mignon et un magret de canard tout deux fumés et farcis au foie gras… quelle déception !!! L’un servi à Noël, l’autre hier soir pour le réveillon de nouvel an … à chaque fois un foie gras au goût acide, une viande pas meilleure, bref 2 apéros gâchés pour des produits soit disant de qualité ! Tout à fini à la poubelle !!

J'ai acheté un bloc de canard farci au foie gras lors d'une balade à Riquewhir mardi 26 décembre, produit à plus de 100€ le kg, et bien j'en suis extrêmement déçue !! Une dégustation était proposée, ce produit semblait très correct et même très bon, mon mari et moi avons donc fait un achat en toute confiance, mais lorsque nous l'avons goûté à la maison ( le lendemain) force à été de constater que le foie gras était avarié et avait un goût plus que rance! Tout a été jeté! Nous avons soupçonné au vu de la réputation de la maison que des personnes malveillantes avaient utilisé leur nom de manière frauduleuse mais mon paiement bancaire a bien été versé au Fumoir Vosgien. Je ne suis pas une habituée des commentaires négatifs gratuits et bien souvent je ne cote que les établissements qui m'ont plu ( je déteste nuire au travail d'autrui) mais ici je ne pouvais passer au dessus! C'est trop gros!

Le top du top la vraie gastronomie française des Vosges, tout est artisanale et bon. Un vrai must.

Très bons produits, livraison rapide.

Très bonne charcuterie bon produit

Produit régionaux Fait main et maison. Merci infiniment pour votre accueil Prix très abordable pour de la qualité moyen plus plus plus.

Première fois venu et acheté 3 andouillette et 1 andouille , très bon , la qualité et le goût étais au rendez-vous, je reviendrais avec plaisir

Bon produit

Nous n'avons pas pu acheter ce qu'on a voulu car trop de route et chaleur mais le peu acheter et manger palette et gendarme trop bon il faut y aller en plus un accueil très bien

Un délire. Rien qu'en passant la porte j'avais du cholestérol. J'adore.

Bien,mais j y suis allée tard il n y avait pas grand chose.. Pâtés lorrains..bons A votre réponse je suis d accord avec vous,j ai donc remis une étoile car au niveau accueil et propreté 👍

Très bons produits locaux. Halte obligatoire à chaque ballade dans les Vosges haut saonois

Très bon produit vendeuse très sympathique à bientôt

Quel délices de goûter d excellent produits, bonne dégustation ,cadre magnifique, personnel sympa merci encore nous reviendrons à Riquewihr

Ce qui est proposé en dégustation n’est pas le produit vendu (boutique de kayserberg). C’est bien regrettable.

J’ai acheter un jambon au salon mer et vignes .. ceci était très bon sur le moment Donc nous avon acheter ce jambon Quelque jour après nous voulions le manger … sauf que il y avait de la moisissure dessus Je trouve ça inadmissible pour le prix !!!!! Très déçu ..

Sachez qu'à reequirk la boutique au 30 av du gal de gaulle est fermée. Sinon les produits au top un régal

Connu au travers de la foire re Coulommiers et de Ben 😉 Produits artisanaux d'exception ne souffrant aucunes critiques !

Très bon

Nous avons rencontré Jérémy au salon Bacchus à Toulon ce 1er avril. Ce jeune homme nous a conquis par son accueil et sa pation du métier. Mille bravos et mille merci : nous sommes tous repartis les mains bien pleines de ces excellentes charcutailles !!! 😃🤩😋 Papa, tu peux être fier de ton fiston !!!

Un grand merci à Aurélie qui nous a permis de connaître vos produits 😊 Accueil très chaleureux 👍 Explications pour chaque produit au top 👍 Magasin très propre 😊 Nous arrivons de Mont-de-Marsan dans les Landes et nous sommes très heureux de connaître vos produits je dirais qu'ils sont excellents puisque bien entendu nous les avons goûtés 🥳🥳 A bientôt à l'année prochaine 😄 si je peux me permettre de vous suggérer quelque chose faites une aire de camping-car vous avez la place et vous allez voir les gourmands que nous sommes 😄😄

Accueil chaleureux

Vous y trouver de très bons produits

Excellent pâté lorrain !

Produits de qualité

Je suis allé au fumoir vosgien c'était très bien si vous passez par la allé faire un tour sa fait une petite visite agréable pour un d'après midi en famille ou avec des amis ou simplement seul.

Une endroit à découvrir pour les amateurs de fumé de toute sorte.fabrication devant les clients à voir et à déguster surtout

En séjour dans les vosges, j’ai découvert cette boucherie situé dans les hauteurs du Val d’Ajol. Je comptais passer à la fin de mon séjour pour apporter quelques gourmandises fumées à ma famille. Malheureusement, un matin (tôt), pour une randonnée, j’ai remarqué un camion avec des morceaux de viandes congelés. Les plaques immatriculation non françaises ? Vendre sur internet des produits du coin ? Les viandes sont-elles de cette belle région ? Un doute tout de même. Passer votre chemin, d’autre boucherie du coin sont réellement locale. Vous souhaitant une agréable continuation.

Bonjour, nous venons deux fois par ans acheter des andouilles et une bande de lard paysan ! Un pur régal rien a redire et un très bon accueil à la boucherie ! J’ai juste une petite remarque rien de méchant ! Les andouilles sous vide on un anneau papier qui une fois enlevé laisse une pellicule ! Autrement c’est le top merci et félicitations ! 👍

je met une étoile car je ne peux pas en mettre aucune j'ai acheté un jambonneau je l'ai reçu pour les fêtes de Noël il n'était pas cuit il a fini a la poubelle impossible de les joindre au téléphone et ils devaient m'en envoyer un autre je nai jamais eu de nouvelle

Attrape touristes ! Vraiment ils abusent Produit bas de gamme vendu pour un produit soit disant de haute qualité Je suis très déçu Pour avoir acheté chez vous, je vous confirme que le produit est de mauvaise qualité, la viande était limite mauvaise et le gout fumé était trop prononcé. De plus, l'étalage n'était pas très sains.

Grand et bonne surprise. Régal de charcuterie.

Découverte au salon des saveurs de chambery. Bravo pour les produits de qualité. Un très bon accueil. Bravo aux 2 jeunes vendeurs du stand pour leurs explications sur les produits, leur gentillesse et leur humour. Ça devient tellement rare

Je viens de commander les produits en ligne à partir de votre site internet…tout est PARFAIT !! Que ce soit vos produits que je découvre ( qui sont tous TOP) ou la qualité du service et de la livraison. Bravo continuez comme ça…dans tous les cas il est certain que je repasserai commande.

Top la saucisse

Découvert ce jour au zénith de Strasbourg ! P...... que c'est bon ! Voilà des jeunes qui bossent et qui font des produits de qualité ! Bravo à vous !

Parfait.Bouchers et serveuse au top .personnel accueillant toujours prêts pour nous renseigner .Produits excellents .👍

Passage découverte avant retour après quelques jours de vacances sur la région. Nous avons pu goûter certains produits avant d'acheter et voir le mode de fumage en direct. L'accueil est sympathique et les produits ont fait l'unanimité. Excellent!

Super produits vosgiens et la rosette à tomber, excellente

Un accueil très chaleureux et très professionnel ! Un commerçant digne de ce nom. Il conseil avec passion et a les produits pour faire trembler vos papilles. Je recommande fortement !

Nous sommes revenus exprès car de passage dans la région le dimanche 19 juin.sur google il était bien indiqué ouvert mais à 17h00 porte close.je peux comprendre il fait chaud. Mais dommage que ce ne soit pas spécifié.

La personne qui nous a servi était très professionnelle souriante accueillante meme si on est arrivé peu de temps avant la fermeture connaissant super bien ses produits une vraie boucherie Les produits ont été mangé le lendemain c était excellent on recommande leur lard fumé et l andouille

Nous avons été attirés par cette boutique dès que nous l'avons vue à Kaysersberg Samedi... Accueil chaleureux et produits du fumoir très originaux et attrayants, et la dégustation, une révélation ! La Petite Dame avec le chien, dont le mari aurait acheté tous les produits...

Très bon produits, je recommande

Un endroit magique des mets merveilleux une jeune vendeuse hyper professionnelle et serviable

Bon produit

Viande fumée excellente, choucroute géniale, sans parler des knacks tout est excellent et ils livrent. Ne surtout pas se priver d'eux !

Nous avons acheté un lot de produits lors des tablées du Rheu et nous nous sommes régalés. De plus les vendeurs nous donnent bcp de bons conseils. Très sympathique et excellents produit.

Présent au salon du vin à Annecy j’ai acheté des magrets fumés. Très déçu. Aucun goût , texture pâteuse. L’aspect est correcte mais il y a bien que cela.

Accueil sympathique, beaucoup de choix,des prix raisonnables. Nous reviendrons...

Magasin très beau très bon accueil de la vendeuse ,propre ,clair après une découverte des produits par la dégustation et venu les achats panier plein de produits

J'ai acheté dimanche dernier un filet mignon au foie gras au marché de Noël de Mulhouse et malheureusement même si la date va jusqu'à début janvier il n'était plus bon aujourd'hui a 15j de la date Rien a l'aspect Mais le goût juste horrible et depuis nous sommes malade ... Peut être juste un manque de chance mais pour une famille de 6 personnes c'est 20€ directement mis à la poubelle je suis dégoûtée

Colis via smartbox reçu ce jour Commande et livraison ultra rapide Conditionnement absolument parfait On dégustera à Noël... On vous donnera notre avis... Mais déjà aux yeux cela éveille les papilles Testé ce soir... La recette de riz cantonais au magret de canard fumé... Juste fou et délicieux.... Un vrai régal !

Un bonheur de pourvoir déguster de bons produits sans tous ces nitrites qui ruinent notre santé. Clients depuis quelques années nous apprecions beaucoup vos produits. Continuez ainsi et vos vendeurs sont formidables. Felicitations

Comme chaque année (sauf en 2020 hélas) au salon des vins de Reims, nous avons dégusté et acheté des produits du Fumoir Vosgien. Sympathie et gastronomie font bon ménage au Fumoir Vosgien.

Très bon commerce

Nous dégustons en ce moment un filet mignon fumé que nous avons acheté ce week-end à Villers sur Mer à….. la fête de la coquille saint Jacques (logique d’acheter un filet mignon …😋) et c’est tout simplement un délice ! Produit de qualité, fondant.. même pas besoin de couteau ! Hâte de continuer avec les magrets et saucisses fumées !

🐷🐷🐷🐷miamm

Très bonne viande

Excellent au risque de répéter ce que je viens de lire....mais comment peut-il en être autrement !!! nous venons de déguster tous ces bon produits que l'on nous a fait gouter généreusement au salon de la gastronomie à Compiègne et on est repartis à la maison avec un riche assortiment de tout le stand pour déguster euh non en vérité on s'est goinfré comme des cochons d’ailleurs on y retourne aujourd'hui faire des réserves Merci vraiment pour ce que vous faites (on a bien pris note de votre calendrier de foire dans notre région)

Excellente qualité des produits, tout est très bon. La gamme de saucissons secs sont à déguster sans modération. Je recommande ++++

Parfait très bonne qualité

Froid😡

N Y suis pas allé

Nous avons découvert ces excellentes charcuteries fumées sur le village des sites remarquables du goût de Montbrison (42 - Auvergne Rhône-Alpes) en octobre où le Fumoir Vosgien tient un stand et depuis nous retournons chaque année nous approvisionner. Tout est savoureux, authentique, des produits variés et d'excellente qualité avec une réelle transmission du savoir faire et du goût. Et que dire de la très sympathique et compétente équipe de vente, toujours dans l'explication, la bonne humeur et le plaisir de faire goûter et partager leur production unique ! Nous les recommandons vivement et les attendons avec impatience les 2 et 3 octobre prochains.

Super produits, super accueil, super conseil, dégustations qui nous ont permis de faire notre choix ! Tout y est excellent, à tarifs très raisonnables. Une mention particulière pour le jeune homme très pro et très sympa qui nous a servi ! Je recommande chaudement !

Une offre de produits de charcuterie vosgienne incroyable. Je recommande l'andouille du val d'ajol, les pieds de cochons farcis (sans os !), le gandoyau (je suis pas sûr de l'orthographe...grosse andouille fumée cuite à servir froide en entrée ou à l'apéro), les saucisses fumées, la poitrine de porc fumée (très fumée pour les amateurs) et ....découvrez c'est un enchantement pour les yeux, le goût et...le portefeuille !

Je n'y était pas,j'étais juste à côté!

Bonjour je viens de manger une potée Lorraine un vrai délice ! Que de s ingrédients de qualité n'hésitez pas à vous arrêter au fumoir vosgien je recommande

Tout simplement excellent. Souvenirs de journées de débardage et de repas dans la forêt avec les bûcherons, 40 ans déjà .

Très belle établissement qui permet de voir l'élaboration des produits, de la préparation jusqu'au fumoir. Très belle accueil par le personnel de la boutique, souriant,de très bons conseils et qui nous propose de déguster des produits. Des produits originaux et classiques de très bonne qualité y sont proposés fait sur place ainsi que des produits locaux. Je recommande vivement.

Très bons produits

Super accueil. Très bonne charcuterie. Le saucisson de canard est excellent. Je recommande vivement

Accueil très sympathique, produits excellents.

De très bons produits

Sympathique et prix raisonnables

Très bon accueil, personne très sympathique et agréable. Nous avons pu découvrir et déguster de très bon produits sur place.

Bonjour, J'ai commandé pour la première fois Au Fumoir Vosgien l'offre BBQ saucisses le samedi, expédié lundi et reçu mercredi matin. À réception les cartouches réfrigérées n'étaient plus froides et les saucisses à la sonde de température étaient à 16°, je connais les normes HACCP travaillant dans la restauration puis dans l'agroalimentaire et manifestement il y a eu rupture de la chaîne du froid, commandants dans d'autres établissements en livraison toujours, je n'ai jamais eu ce problème avec le même délai de livraison car le conditionnement était Peut être Mieux adapté.

Bon produits et des interlocuteurs charmants

Super produits. Livré très rapidement. Au top rien à dire. Je recommande vivement

Une excellente charcuterie fumée. À chaque fois on se régale ! De très bons produits et de super vendeurs. Un accueil chaleureux à chaque fois.

Le paradis de la charcuterie Vosgienne ! Des passionnés qui savent mettre en avant leurs produits et leur savoir-faire. Allez y et retournez y !

Très bonne viande bonne charcuterie hésiter pas

Produits commandés sur le net bonne réception et dégustation savoureuse vivement mon prochain passage dans leur magasin ou encore au salon gastronomique du Havre 2021 si pas annulé

Ne suis pas passé au magasin que je connais bien ni au Havre lors du salon gastronomique annulé pour cause de covid mais commande faite sur le net bonne réception des produits et une dégustation toujours aussi savoureuse

Le foie gras de canard est beaucoup trop salé et ressemble plus à une mousse de foie qu’ā un Foie gras.tres déçue

C'est pas compliqué, c'est juste au top. Le vendeur m'a vendu du rêve, la prochaine fois c'est la boucherie que j'achète. Le filet mignon foie gras une tuerie. Le lard fumé dinguerie. Le vendeur au top . N'hésitez pas à acheter. C'est un vrai travail d'artisans. Bravo

Bon produit mais pas trop commerçant

Produits excellent , que ce soit la noix de jambon ou le filet mignon ; j'ajouterai que vous pouvez avoir confiance sur ma première commande il manquait a réception un filet mignon qui m'a été restitué promptement je vais repassé commande très rapidement :)

Excellents produits du coup je recommande !

Le savoir faire

Super accueil Visite de la fabrication très intéressante et dégustation super Très bien sur tous les points y compris le magasin de produits régionaux

Charcuterie excellente. Accueil super. Espérons un jour France Passion pour l'accueil des camping car.

Charcuterie de très bonne qualité. Nous avons passé quelque jours en Lorraine et dans les Vosges. Et nous nous sommes arrêtés dans cette boucherie et nous ne sommes pas déçus. Nous sommes de Franche Comté. Je vous recommande cette boucherie au Val d'ajol.

Produits locaux préparés sur place. Possibilité de visiter l'atelier de production. N'hésitez pas à vous arrêter si vous êtes à proximité.

Produit excellent.... Je peu que recommander hate de découvrir la boutique de riquewhir....

Beaucoup de choix

Très bon accueil au magasin Riquewhir, vendeuse très sympathique. Très bon produit notamment la choucroute, le filet mignon...... Envie d'y retourner. Magasin à recommander sans réserve. Les mayennais.

Tres bon produit

La boucherie est propre, accueille agréable, de bons produits.

Tres bon.bien garni

Très grand choix de viande et charcuterie et bonne qualité

Visite pour la 2ème fois au stand de VINIDOME où je suis allée tout droit! Produits qui m'avaient donné satisfaction l'an dernier. Accueil toujours très chaleureux. Ambiance garantie !!!! Geste commercial en lien avec l'addition. Plaisir de voir des jeunes motivés par leur travail Réussite et bonheur au futur papa !!!

Très bons produits que je prends depuis plusieurs années sur la foire de Coulommiers ou sur les marchés de Noël en Alsace.

De bon produit achat fait sur le marché de noël un régale

Super produits achetés au marché de Noël dans les Vosges Merci je me régale, un Charentais !!

Vos andouilles fumées sont incroyablement bonnes. Achetées au marché de Noël d'obernai, un régale sans nom. Merci beaucoup.

Produits de qualité et un panel de produits du terroir locaux

bel établissement, bon accueil, près de 100 euros d'achat le 11 et 12 novembre, malheureusement nous n'avons pas prêté attention aux dates de péremption et nous avons jeté des rillettes de porc achetés le 11 novembre à 13h00. Date de fabrication le 24/10/2019, lot numéro 297 et à consommer jusqu'au 14/11/2019 soit 48 heures après l'achat. Dommage mais un conseil, vérifiez les dates sur les emballages

Accueil très agréable et viande de très bonne qualité

Excellent accueil, de très bons produits régionaux et locaux, à découvrir.

Très bon accueil, produits maison de qualité

Très bons produits

Très bon produit bonne qualité et ses funet. 🥇🥇😁😁

Excellents produits vosgiens fabriqués sur place...à déguster Très bon accueil très sympathique Je recommande vivement cet établissement...

Produits maison de grande qualité et accueil très sympathique.

Super bons produits accueil chaleureux

Petite boutique mais supers produits et Bcp de choix

Très bons produits et bon accueil

Très bonne charcuterie et en plus fumé maison. Les saucisses y sont excellentes 😃 comme tout le reste... Bravo à toute l'équipe 👑 du Val-d'Ajol 👑

Pas mal

J etais en Thalasso a Plombieres ma curioste m a fait allé decouvrir les specialites du val dAjol Andouillettes Au top

Lundi au stand champerret paris nous avons découvert votre stand. Une tuerie le lard fumé mon mari le mange par gourmandise. Merci aussi pour l'acceuildu charmant jeune homme. BRAVO

Très bons produits fumés, un régal👍 Merci pour la dégustation. Découverte des produits au salon gastronomique de Champagne sur Seine.

Boucherie extra avec beaucoup de produits du terroir authentiques et de bonne qualité et des prix plus que raisonnable.

Filets mignons secs , ils sont allés à la poubelle directe, dommage, je ne peux pas mettre de photos

charcuterie vraiment excellente le lard fumé un régal en bref a ne pas manqué

Rencontré sur le marché de Noël de ribeaRibeau , une accueil chaleureux , une decouvdéco gustatives des produits proposés Ce fut un régal pour nos papilles Achat et dégustation le soir même Je ne regrette pas et vais commander de nouveaux ces excellents produits Je suis de la regior d'Ile de France et ne pouvant pas faire les aller retour Éric

Vu au salon de la gastronomie de Bonnieux (dans le Vaucluse), Nous avons eu la chance de pouvoir déguster et acheter leurs produits, qui sont excellents. A rajouter au plaisir gustatif; la bonne humeur, passion, humour et connaissance du représentant de sa région et de son métier. Un plaisir pour nous de le revoir sur son stand tout les automnes.

J ai gouté l andouille au salon Gastronomique du Havre lundi. Depuis, ma vie a changée !..super jeune vendeur hipster passionné en bonus..

Des produits artisanaux d'une grande qualité... Une adresse à ne pas manquer.

Que ce soit le filet mignon fumé, l'andouillette et tous les autres produits tout est excellent et savoureux. TRES TRES BON.