Salaisons de Fix-Saint-Geneys Boucherie-charcuterie

Bien

Nous étions de passage , la viande , charcuterie, très très bonne

si vous êtes de passage il faut vous arrêter très bonne salaisons

Très satisfait des produits proposés. Ravi de l’accueil de la part des vendeuses, très souriantes, à l’écoute, très professionnelles. Mention spéciale à une femme brune. À très vite dans votre établissement…

Je ne suis pas entrée dans ce magasin

J’ai prit des saucissons il y a quelques semaines et ils étaient trop dur !! Impossible à couper et trop dure à mâcher

Excellents produits, bien qu'un peu chers...

De très bons produits. Je recommande.

Une référence dans la région.

Si tous les clients sont rabroués comme je l'ai été, c'est formidable ! Continuez ainsi et l'entreprise va prospérer. J'en avais eu écho déjà mais je ne pensais pas. J'en ai fait les frais car accueil incorrect vis à vis d'un client. Je ne reviendrai plus. Dommage, car je venais chaque semaine laisser un bon ticket d'achats.

Un incontournable depuis des années. Je prévois toujours un passage à Fix-St.-G., lorsque nous descendons en Espagne en ccar.

Trop bon

tripes immangables...

Achalandage Variété des produits

Bon choix

Très beau magasin

Un choix incroyable de produits auvergnats, j'adore m'y arrêter !

Produits correct mais tarif très élevé

Accueil correct, fromages de qualités et ouvert un dimanche matin , merci...

Très beau produits on a envie de tout acheter 😅 et en fasse très bon pain.. Panier bien garni !!

Magasin très grand avec un grand choix de marchandises, viande charcuterie sirops gâteaux, fromages confitures et j'en oublie tellement il y en a.si vous passez devant il faut si arrêter.

Bonne charcuterie du pays.boulangerie en face et parking en bord dela route.

Café sympa pour faire une pose, sur le bord de la route. Ils manque juste des parasols sur la terrasse.

Très bien

Super bon produit à un prix raisonnable

👍haut.

Comme chaque année depuis toujours. Nous nous arrêtons chez vous pour faire le plein de bonne s choses. Nous découvrons la vente en ligne et testerons cela très prochainement. Impatient de vous visiter l année prochaine.

Excellent produit du terroir,je recommande

Super accueil,Qualité excellente choix très variés

Des années que nous achetons leurs produits , nous n'avons jamais été déçus. Ci joints article: L'AVIS DE GAULT&MILLAU En bordure de route, entre Le Puy et Brioude, une boucherie-charcuterie de village justement réputée, mettant en avant le porc local, bien élevé à 1200 m d’altitude. Soulignons la qualité des saucisses et saucissons, mais aussi d’autres produits régionaux, conserves diverses, miel et confitures.

Très bon produits

Salaisons artisanales et produits locaux. Les saucissons sont bons. Prix corrects hormis pour les produits revendus (lentilles, alcool, etc.). L'accueil mériterait d'être plus chaleureux.

Bon produit. Jambon entier et saucisses sèches excellente. Commande possible sur leur site et livraison rapide. 👍👍

Manque le sourire Fdommage

Tout est parfait, Le cadre, le magasin, le visuel, les senteurs... Et pour finir de super produits avec des prix très agréables

C'est bon mais alors la serveuse... Combien il y a t'il de mini saucisson au 100g environ? J'en sais rien je n'ai jamais compté. Bon mettez moi sans gr de chaque, comme ça on saura. Non je ne vais pas compter, ça n'intéresse personne. J'ai laissé ma femme payer pour ne pas faire d'histoire. On revie dra quand meme

Beaucoup de choix, très bons produits à recommander

la qualité se paye mais la charcuterie est top ,le jambon est du vrais jambon,je recommande les frites allumettes au chaudron

À chaque passage difficile de résister à cette boutique Très bons produits et vendeuses sympathiques

Produit de qualité

Excellente charcuterie et le cantal une tuerie

Très bonne boucherie et charcuteries au fin fond de l'haute Loire (43) en Auvergne.

Le filet de bœuf est vraiment très bon

Un saint nectaire à 40 euros pièce !!!! Originaire de la Haute Loire j'aimais beaucoup m'y arrêter pour faire le plein en passant. Attrape touristes. Finis pour moi. Presque moitié prix sur le marché de Brioude. A méditer.

Très bon établissement

Très déçu par le boudin noir, il est sec est avec très peu de saveur, la crème ne doit pas leur coûter bien cher! Idem pour les cotis de porc. Originaire du Dauphiné, nous trouvons les mêmes produits chez nous, moins chers et bien plus savoureux

Propre, accueillant et délicieux. Trois mots pour résumer cette salaison . Je vous conseille vivement un arrêt quand vous passez dans le coin !

Arrêt systématique à chacun de nos passages à Fix. Salaison artisanale avec d’excellents produits locaux d’un très bon rapport qualité prix. Personnel accueillant et sympathique.

Passage obligé pour moi des que je traverse fix. Toujours aussi bon, qualité et service au top. Une référence.

Acceuil sympa, des produits qui ravissent toujours mes amis. Prix cohérents avec la qualité ! Je recommande vivement.

Une terrine exceptionnelle qui sera sûrement classé un jour dans tous les concours les tourtes au lentille du Velay sont des mets exceptionnelle avec un Super accueil familial on a même connu la maman du patron merci

Une très bonne adresse pour la charcuterie et le reste. Un magasin agréable avec beaucoup de choix et surtout de la qualité. Cela fait des années que je me sert ici. Jamais déçu. A recommander les yeux fermés

Accueil chaleureux de la part de l equipe de la salaison et la vendeuse m'a bien aiguillé dans mon choix parmi les nombreux produits. Les prix restent raisonnables au vue de la qualité des produits artisanaux. Je recommande chaudement et promet de me rearretter à mon prochain passage.

Je recommande vraiment cette salaison produits du terroir excellents les prix sont adéquation avec la qualité de plus l accueil est irréprochable souriantes et de bonne humeur a noter la blague du patron qui nous a fait rigoler tout le reste du voyage

Super salaison avec un accueil extraordinaire et des prix abordables et surtout un goût de l'authentique merci

C'était mon dernier achat... Vendeuse peu aimable, prix exorbitant et saucisse sèche beaucoup trop poivrée. Dommage. Ce n'est plus ce que c'était..

Arrêt obligatoire à chaque fois que je passe par la N102. Mention spéciale au Jambon sec

Toujours aussi bon et du choix

Je viens depuis plusieurs années et j'ai passé tous mes été à fix depuis que je suis en couffin. Je ne retrouve plus le goût du vrai saucisson de mon enfance. Par contre, ce qui est certain, c'est qu'il vaut mieux avoir le portefeuille bien garni pour s'approvisionner chez vous. Alors oui le touriste de passage va s'extasier sur vos saucisses sèches à 7 euros 50 mais franchement vos tarifs sont devenus inaccessibles pour vous considérer encore comme une boucherie salaison de village ou toute la population vient faire ses emplettes !

Produits de qualité, n'hésitez pas à vous arrêter !

Beaucoup de choix et de la bonne charcuterie

Bon produit du terroir !

Propre, diversité des produits, magasin linéaire. Vendeur pas très e l'écoute ..

Choix et qualité de produits

Saucisses sèches au goût pas top et caillettes infâmes le tout au prix de l or comme le saint nectaire a 40 euros ou la quiche à 37 !!un piège à touriste

A chaque passage dans ce village on en profite pour s'approvisionner en bon produits.

Roh la la !!!!! Que de choix !!!! Et la qualité !!!!!! Miam !!! Nous avons bien fait de nous arrêter ! Nous avons failli nous ruiner mais nous avons préféré nous dire que ce serait l'occasion de refaire un petit week-end en amoureux ^^ Absolument pas déçus de nos achats mais bien déçus d'habiter aussi loin :)

Du bon saucisson bien de chez nous. Tarifs correct

Produits de qualité et originaux👍👍👍

Magasin très bien mais On a l'impression de déranger la serveuse

Un must de la région pour toutes ses spécialités.

Rapport qualité prix médiocre. Pas accueillant

Beaucoup de salaisons et de produits mais cher

Très bons produits.

Le personnel est accueillant et la nourriture excellente. J'y prends souvent mon fromage de pays bleu et mes saucisses sèches, pas tres sèches souvent, vu la demande forte !

Très bon produits de bonne qualité.

Très bonne salaison, agréable, propre, sympathique, et la présentation des produits, on trouve de tout et pour des prix très raisonnables. Je recommande

Vendeuse très sympathique Merci à vous

C'est bien qu'il se soit agrandi les produits toujours aussi délicieux

Un bon choix de qualité .. Mais un accueil de la part des vendeuses catastrophique .. froide , autaine , voir même jugeant . notamment de la part d'un vendeuse au fort accent du sud qui sera s'en doute se reconnaître . malgré tout la salaisons dispose de bon produits locaux et délicieux .

Ouvert le dimanche, un peu cher surtout le fromage, arrêtez vous plutôt chez les producteurs...

Exellent arrêtez vous le roi de la charcuterie

Pavé de saucisson aux piments espelet saucisson sec jambonneau excellent super beau produit bravo

De très bon produit régionaux !;)

Un mot : exceptionnel !!! Arrêtez de lire les commentaires et allez y !

Le paradis du palais mais manque un peu de joie de nous recevoir.

Toujours au top...excellent.

Très beau magasin très bons produits Mais hélas on doit se limiter car très cher

Tres bonne charcuterie recommandé

Célèbre chez tous les gourmands de France et de Navarre. Merite un détour si on n'est pas végétarien.

Passage obligé pour qui veut quelques souvenirs gastronomiques de la Haute-Loire. Produits de qualité.

Tres bien personnelle souriant et agréable. Je recommande

J'en ai mangé, des charcutailles. Mais là : c'est top.

Très bon saussissons !

Un incontournable lors de mes passages dans le secteur Une salaisons maison excellente une charcuterie très bonne . Sue dire de plus Sinon d d'essayer et vous serez charmé également

Lyonnais, je devais me rendre à Saint Jean de Nay ce matin 5 mars 2022. Je choisis donc de passer par cette fameuse charcuterie dans laquelle mes parents originaire de Saint-Florine, s'arrêtaient jadis après-guerre. J'étais haut comme trois sous. Un petit estanco de 12m² où pendaient saucissons et jambons d'un goût inimitable. Ce matin, quand je suis entré dans cette succursale, je suis tombé de l'arbre. Je me suis jeté sur les produits, afin de ramener ces précieux trésors et de les déguster en famille le soir-même à Lyon. Si les lieux ont changé, si la jeune femme charmante qui m'a servi, n'était pas née, lorsque je suis entré pour la dernière fois dans ce magasin, la qualité est pourtant toujours au rendez-vous. Je n'ai connu que les feux grands-parents aujourd'hui décédés qui sont à l'origine de cette charcuterie mais je remercie cette maison et ses successeurs, enfants et investisseurs, de nous ramener 60 ans auparavant, dans le paradis de notre enfance. Même pour un enfant, Il est naturellement utile de comprendre qu’après la guerre, un bon repas de charcuterie était pour nous tellement plus profitable que tous ces jouets asiatiques qui inondent désormais les grandes surfaces.. Merci

Très bien

Très bons produits artisanaux.

Très bonnes charcuteries de Haute Loire

Part de quiche achetée ce matin . Elle est complètement moisie . Honte à vous de vendre plutôt que de jeter ces produits périmés ....

Horaires d'ouverture adaptés et la qualité est au rendez-vous

Dommage que ce soit loin de chez moi...

Bonne charcuterie, les saucissons sont excellents. Pourtant, je trouve les prix de la charcuterie un peu trop élevés. Les fromages sont très bons mais attention, à la coupe, la vendeuse peut avoir la main lourde..... Bien préciser le poids demandé. Ne pas hésiter à comparer les prix avec d'autres charcuteries le long de la nationale.

Boucherie charcuterie fromagerie au top. Produits délicieux, très beaux produits de régions, vendeuses sympa, a ne pas rater si vous passez par la!

Le palais des délices, purs produits de qualité, à découvrir absolument !

Très bon endroit bon magasin

De la bonne cochonaille de Haute Loire... un choix immense, à tester n'importe quand !

Paté en croute très moyen avec pas mal de nerfs à l'intérieur de la farce !!!!!!

Beaucoup de choix. Très bons produits du terroir

Commerce facile à trouver et propose des produits régionaux de qualité.

La saucisse est incroyablement savoureuse! Viande naturelle, pas de colorants ! Recommande fortement!!!

Je recommande très fortement

Des saucissons purs porc très bons et un jambon vendu en quart excellent.

N'accepte ni les tickets restaurant ni les cartes restaurant...nul !

Globalement produits de qualités mais tarif excessif. Voir très cher sur certains produits et qui ne sont pas forcement du local. Bref belle boutique qui donne envie, emplacement royal mais justement en profites un peu trop donc pas sûr que j'y retourne lors de mon prochain passage au Puy

Toujours bien accueilli, la qualité est excellente, comme d'habitude.

Bon produit prix raisonnables

Ne pas oublier de s'arrêter lors de votre visite dans la région. Leurs produits se sont des purs merveilles. Nous nous sommes régalés 👍🏻

Le personnel très agréable

Super bon Super aimable et sympa Pas très cher en plus

Très déçu. Pas de choix de viande et pas belle aspect. La jeune fille sympathique ne sait pas couper la viande,une catastrophe! Roti que tendre de tranche,bifteck pas de choix non plus le porc que des cotes...loin d etre une boucherie et employez des bouchers pour la découpe svp...

Super magasin, de beaux produits qui font envie d'acheter. Très appétissant.

Boucherie qui reçoit pas mal de monde car elle est sur l'axe qui relie le Puy à Brioude. Il y a du choix, des produits locaux, et dans l'ensemble c'est bon.

Toujours aussi bon

La qualité y est même si les prix y sont élevés... Par contre aucune considération pour la clientèle locale, le programme de fidélité à été supprimé sans préavis et la boutique n'accepte plus la carte chèque déjeuner. Autrement dit la politique d'évolution est de devenir un piège à touriste et clientèle de passage. Je ne donne pas cher de la qualité à venir. Je serais peut être mal servie mais je n'y reviendrai que si je n'ai pas le choix.

Hummmm, de la très bonne cochonnaille, je recommande 👌👌👌👌👌

Bons produits Bel accueil

Excellent endroit je recommande fortement. Le saucisson est juste délicieux. La viande est magnifique et l'accueil est parfait. 👍👍👍👍👍👍

Je suis étonné de certains commentaires perso je m'arrête chaque fois que je passe dans le village les produits sont très bons le personnel toujours sympa, j'en profite pour prendre mon pain en face

produits excellent, hélas l'accueil laisse à désirer et pas à l'écoute du client, dommage car la saucisse sèche est excellente 4 etoiles pour produits 1 étoile pour accueil

Super établissement, très propre , personnel très agréable. Les produits sont juste délicieux. Si vous passé a fix arrêt obligatoire à la salaisons.

Ne pas y aller en cas de régime 😁🐷🍴

Un attrape touriste. Des prix très élevés pour une qualité bien insuffisante. Une saucisse sèche et une tranche de cantal et bien 20 euros. Très cher pour ce que c'est.

Superbe boutique accueil très agréable et produits régionaux très appétissants.

Qualité, variété sont au rendez-vous.

Leurs saucissons et saucisses sèches sont excellents !!

De passage à Fix-Saint-Geneys je suis arrêté chez le célèbre charcutier traiteur où une multitude de saucissons, jambons, Fromages, et j'en passe . Un choix unique . Pour moi j'y reviendrai. À bientôt.

Très bon produits toujours ouvert et personnel très accueillant

On adore toujours bien accueilli des produits faits maison

Charmantes personnes qui vous conseillent très bien et très bons produits

Ouvert 7 jours sur 7 et produits de qualité

Les tartelette sont tout simplement sublimes (celles au myrtilles particulièrement)

Super produits MAIS... Un accueil épouvantable. La vendeuse était très froide et peu cordiale. On mettrai un épouvantail, ça serait pareil ! Il faudrait que les patrons s'en inquiètent, car visiblement quand on lis les commentaires, je ne suis pas le seul à faire ce constat ! Je pense que je ne m'arrêterai pas lors de mon prochain passage par Fix. Dommage car les produits sont top !

3 étoiles , car oui les produits sont excellents mais depuis peu l’accueil est plus que glaciale . Pas un sourire , pas de dialogue , merci au revoir ..... C’était un de mes points de passage régulier , je crois que ça va finir par s’arrêter . J’ai eu l’impression de déranger sincèrement . Merci d’y remédier car vos produits sont excellent .

Bienvenue en antarctique avec un accueil plus que glacial! Personnel qui ne vous prends pas au sérieux et qui permet de vous rigoler au nez.. pas très commerçant tout ça .. Prix assez élevé A FUIR

Ouah le choix! Entrée là par hasard pour ramener des produits locaux en Haute Vienne. Bons conseils de la vendeuse

des produits au top, personnels au petits soins

Très bons produits, une viande très tendre, beaucoup de choix

De la vraie et bonne charcuterie de pays; un seul regret: ne pas en avoir acheté plus... Tout mangé en quelques jours...!

J'adore leurs produits. Merci pour leur gentillesse

Produits de très bonne qualité et à prix corrects. Allez y et vous ne regretterez pas !

Très beau locaux et les produits sont justes vraiment très bons et de très bonne qualité.

Très bonne charcuterie. 👍

Client depuis 1988...bons produits..

Comme toujours un choix incroyable et une qualité inégalée. Ça m embête de le dire car après je vais devoir attendre encore plus qu on me serve, mais arrêtez vous sur la route du puy, prenez caillettes,jambon, saucisson, fromages ...etc... Vous ne serez pas déçus....

Habituée à un très bon service habituellement, très étonnée ce jour. Une boucherie où on ne peut pas vous dire si le Rosbeef que vous achetez peut tenir jusqu'au lendemain soir au frigo, ça pose question !! Accueil expéditif et peu agréable ! N'attendez aucun conseil de cette vendeuse. Dommage car les produits sont d'habitude de qualité Mais le ton méprisant de cette personne ne donne pas envie de revenir !

Superbe qualité de viande et charcuterie

Très bonne charcuterie et très bonne accueil

Très appétissant dès que l'on rentre dans la boutique. Très bonne qualité

Sympa pour ramener un souvenir gastronomique, quand la Horde de touristes n'a pas déjà tout dévasté....

Excellentes salaisons avec un côté fromage ne ratez pas le brebis. Une adresse à retenir. Bons conseils sur chacun de vos choix. Parking juste devant. De quoi faire un savoureux Pornic. Serveuse agréable et souriante. Je ferai d'autres haltes bien sûr.

Toujours un plaisir de venir acheter notre charcuterie ici. C'est toujours extrêmement bon. Merci..

Grand choix de salaisons, plus réservé sur les produits traiteur

Très belle boutique avec un choix important par contre ..aucun geste commercial sur une note de 128e on M a réclamer les 1 ctm. ..lol dommage jeM y arête chaque année donc l année prochaine j irait plus loin

Très belle charcuterie et salaison et très bonne

Tout est super bon!

Tres alléchant. Je recommande

Un arrêt tous les ans et plus, on aime

Bonne charcuterie grand choix de produits de qualité

Excellents produits !!! Tout est bon, de la charcuterie aux plats traiteur.

C'est énorme, en plus ouvert la dimanche. Charcuterie, fromage top qualité 👌👍

De très bon produits abordables et fait maisons

L adresse de Fix pour tout ce qui est salaison et préparations type traiteur En résumé tout est bon dans le cochon, et aussi dans les autres preparations😁

Toujours d excellent produit

Bonjour. Produits de bonnes qualités et reconnus depuis longtemps. Par contre....l'amabilité reste le gros point à améliorer...on a parfois vraiment l'impression de déranger ! Les bons produits ne font pas TOUT....l'accueil compte également....il ne faut pas oublier que ce sont les clients qui vous font vivre. Et malheureusement la tache d huile s'éteint plus rapidement lorsque l'on est mécontent que content.

Délicieux mets faits maison et des vendeurs très courtois

Petit prix et qualité au rdv

De superbes produits de charcuterie auvergnate. L'arrêt s'impose si vous passez par là.

Très bon accueil et bons produits

De bons produits bien qu'un peu chers.

Alors là. C'est le top pour le ventre ,du rare à déguster,je conseil ce spécialiste et en face un super artisan aux bons et rare pains au feu de bois

Nous nous y arrêtons a chaque fois que l'on y passe, les charcuteries sont excellentes et le patron sympa

Les salaisons de Fix, c'est la tradition de la charcuterie française. Tout est délicieux et fait maison. Le jambon blanc est un regal absolu. Après en avoir goûté, vous ne pourrez plus jamais apprécier les produits de votre supermarché. Les saucissons et jambons sont remarquables. Je prends souvent cette route et chaque fois c'est pour moi une étape incontournable. La boutique est ouverte non stop 7/7. Arrêtez vous pour découvrir, faites même un détour, vous ne le regretterez pas.

Si vous voulez de la bonne cochonnerie vous serez comblés.le reste est aussi au rendez vous ainsi que le service. Mais évitez les heures d'affluence Il ne vous reste plus qu'à vous régaler si vous arrivez à faire votre choix .

Maison tres serieuse avec de très bons produits n hésitez pas à vous arrêter !

Trop bon et quel accueil. Merci et bravo

Bonne charcuterie de montagne

super produits nous y reviendrons.

Bonjour. Si l'esprit voyageur vous entraîne au passage de ce commerce. Il sera grandement temps de s'y attarder pour les raisons suivantes. Un choix impressionnant de produits locaux AUTHENTIQUE qui ne demandent que de vous réveiller les papilles. Je ne parle pas du piège à touriste du type dix saucissons pour 15€, mais une institution de véritable fait maison que l'on ne trouve pas ailleurs. J'ai testé pour mon plus grand bonheur le gaperon de chèvre, la terrine de campagne, le pâté de foie gras aux cèpes et le saucisson pur porc (entre deux). Hé bien chers voyageurs je vous assure que j'ai très rarement été autant en accord avec ma conscience question gourmandise. Un accueil très professionnel en conseils et en service Un prix honnête pour cette qualité. Mais surtout le pouvoir de prendre avec soi une part de ce terroir question de prolonger les vacances.

Un peu cher mais grand choix et charcuterie très bonne

Nous nous y arrêtons à chaque fois que nous allons en haute Loire... Un régal...

Belle boutique vive le saucisson !!

J'ai rarement mangé un saucisson avec autant d'appétit ! Les saucisses sèches sont vraiment délicieuses. J'ai adoré celles aux cèpes ! Une belle adresse à ajouter à son répertoire.

Tu as envie de tout acheter en plus c'est bon

La boutique est ouverte tous les jours et un parking est à disposition devant la porte. Dès le seuil franchi, votre nez est séduit par les senteurs des charcuteries: vous savez instantanément que vous êtes au bon endroit. Vos yeux seront ravis par l'abondance et la variété des produits disposés dans les vitrines. Nous avons un faible pour les petits pâtés au lapin ou au gibier, les tourtes au ris de veau ou aux champignons, le boudin, le saucisson... bref c'est la boutique des délices. Les prix sont en rapport avec la qualité des produits.

De très bons produits et un excellent service

Magasin au top, produits de bonne qualité et très savoureux. Je recommande grandement.

Miam ! De l'authentique , du naturel , du vrai ! 😋 ARRET OBLIGATOIRE ! 🙌 Et , ce qui ne gâche rien , très bon accueil et tarifs raisonnables pour des produits de HAUTE QUALITE 👏 C'est certain que les Olida ou les Cochonou sont moins chers , mais c'est de l'industriel insipide 🤮

Halte obligatoire pour les amateurs éclairés de salaisons et de fromages.

SAUCISSONS DE GOUT ET QUALITE EXCEPTIONNELLES VIVEMENT LE PASSAGE A LA BOUTIQUE